不器用な男の“漢道”ブログ

カテゴリ:戯言( 718 )

ご挨拶

設立5周年のご挨拶

拝啓 皆様におかれましては益々ご健勝のこととお慶び申し上げます。
日頃は、弊社をお引き立ていただきまして誠にありがとうございます。
さて、弊社は9月21日で創立5周年を迎えることができました。これも皆様のご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。
このうえは、10年30年と末長く皆様に愛されますよう新たな決意でサービス向上に邁進してまいる所存でございますので、 これからも変わらぬごお引き立てを賜りますよう心よりお願いし、5周年のお礼とご挨拶を申し上げる次第です 。

敬 具

平成24年10月1日

unself
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代表 奥村 健
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by unself138 | 2012-10-01 22:39 | 戯言

今年の課題

たまにはブログを∧( 'Θ' )∧

私事ではありますが

今年は料理を極めようと


ふと思いまして…

て言うのも

一人ぼっち暮らしを始めて

早や10年越え

なんだかんだ自炊はしてたんですが、

自分が食べたいモノってあんま作ったこともなかったし、

料理番組観てはいいな~と思い

洋食なんざもトライしてみたものの

洋食って普段あんま食べないし…

和食って難しそぉ(; ̄ェ ̄)

って挑戦もせず遠のいていたんですが

挑戦しなかったら、やってみなかったら、

いつまで経ってもできやしないだろうな!

と、このままやったらアカンな…

と、思いたち、

今年入ってから自炊120%を目指し

コツコツ始めたりました∧( 'Θ' )∧


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筑前煮

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真アジの煮付

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鶏の唐揚げ

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鯖の味噌煮

etc…

正直!

めちゃ楽しいっす(^-^)/

だもんで今は昼の弁当と夜メシを

冷凍食品に頼らず、全部作っとります(^^)

モチのロン、付き合いや飲み会とかあったらすっ飛んで行きますが

一人で食べるモノを一人で外食するほど

虚しいモノはないし(´Д` )

一人で食べるモノを楽しみながら作って食べるのがこれ程楽しいなんて思ってもみなかった(^^)

ま、料理人からすればクソかと思われますが(笑)

中には、野郎がメシ作ったり、野郎が弁当なんざ作って(~_~;)


と、散々な事も言う人もいらっしゃったり、

女性からしたら男性が料理するってゆーのを聞くと引く…

とか∧( 'Θ' )∧


まー、誰に何を言われよーが


そんなの男らしくない!だの

言われても気にしません∧( 'Θ' )∧


ただ、ワシがやりたい!からする!だけ!


シンプルでしょ?(笑)


今は

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一食2品やし、

人様に食べさせれるようなモンではないし(笑)


探究し、失敗して、研究していくことって

仕事と一緒で楽しいモノ(^^)


いかに自分のモノに早くできるか!が常に自分との闘いで

ワシは好きやなぁ(^^)


ま、とにかく

今年の課題は

「和食」ってゆーか

「家庭料理」を極める!

と、野郎32歳の戯言でしたσ(^_^;)
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by unself138 | 2012-01-19 20:27 | 戯言

謹賀新年

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皆様、あけましておめでとうございます(^^)
謹んで新年のご挨拶を申上げます。

本年もよろしくお願い申上げます。

弊社アンセルフは1/4から営業しております(^-^)/1/4~1/15までにご注文のお客様には新春割引を実施しておりますので、この機会をお見逃しなく(^-^)/

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髪も10年ぶりにバッサリいって

新たな気持ちで

弊社アンセルフならびに

私、奥村 健は

奮起いたしますので

皆様、本年もどうぞよろしくお願い申上げます(^^)

平成二十四年 元旦

unself 代表 奥村 健
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by unself138 | 2012-01-01 16:15 | 戯言

ご存知でした?

私、

自他ともに認める

腰痛持ちの

肩コリやばいぐらいコリコリなんですが


全ての原因は…



長年お付き合いしてる


「胃下垂」が原因でした( ̄ー ̄)


wikiってみました( ̄▽ ̄)

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だそーです( ̄ー ̄)


ちっちゃい頃から胃がぽっこり出てて…


腰痛持ちで…


肩コリで…


猫背で…


あと



心が重くなると


胃が下がるらしいっす( ̄^ ̄)ゞ


だからか!

気持ちの浮き沈みが激しいのわ( ̄▽ ̄)



胃下垂は太らないっちゅー


説もありますが


太ってもいいもんで


改善したいと思います( ̄^ ̄)ゞ



そんなこんなのアナコンダで


気功整体行ってきまふ∧( 'Θ' )∧
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by unself138 | 2011-11-05 00:39 | 戯言

お疲れ様でした

先日、


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豚道で7年7ヶ月総合料理長として

活躍されてた都築 賢次氏が

豚道を卒業されました∧( 'Θ' )∧

更なる飛躍に向けての第一歩ということで

私からも


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贈花させていただきました(^^)

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記憶にない写真ばかり…(´Д` )(笑)


来年の今頃目標で

都築氏自身で豚料理屋をオープンさせるそう(^^)

私も微力ながらサポートさせていただきます( ̄^ ̄)ゞ

賢ちゃん、お疲れ様でした!

頑張ろうぜ(^^)

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Z道(笑)
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by unself138 | 2011-10-24 16:08 | 戯言

先日

行ってきましたよ♪


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中川運河キャナルアート


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かつて名古屋の西部を南北に流れるこの中川運河は物流の大動脈として使われていたのはかなり昔のハナシ…

今となっては時とともに水が止まったかのように静かに流れるこの中川運河沿いの倉庫に

映しだされたこの絵は40秒ごとにかわり全く同じ絵は作れないそう…

静かに流れる運河にゴンドラを浮かべ

美女がライブをやっとおり

とても幻想的でした(^^)



たまたまバッタリお会いした

キヨシさんもご無沙汰でした(^^)
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by unself138 | 2011-10-10 19:53 | 戯言

オサボリブログ

かなりご無沙汰しております。

禁酒ならぬ断酒続いてますよ(^^)

かなり身体の調子はイイです(^^)

先週風邪ひいてグロッキーでしたが(ーー;)(笑)

マルッと一日休みがなかなかないですが

今日は昼までお仕事をし、


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栄5丁目のおなじみビクトリーさんでボリュームあるランチをいただき♪

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吹上のPAL cafeさんで

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食後のコーヒーを愉しみながら瞑想し♪

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パルコ西館8Fで開催されてる

岡本太郎生誕100記念祭が本日までってことでやっと来れた(^^)

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半日のお休みでしたが本屋行って建築やデザインの資料を漁ったり、インテリアショップへ行ったりと充実しました♪

気分転換&刺激は大切ですね(^^)

今月もあと1週間足らず踏ん張りまっしょい♪
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by unself138 | 2011-09-26 16:47 | 戯言

好きなモノ

先日、

自宅に積み重ねられてた

雑誌や資料をかなり処分した。

1998年頃から集めていた

商店建築とかCasaとか

2000年頃からのLiVESとか…

建築雑誌や洋書とか名作住宅集とか

資料として保管してあったんだけど

古いモノは処分しより新しいモノを吸収する為に整理した♪

たいして残ってないけど…

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2004年に出版された家具コレクション

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これも2004年に出版された建築家のデザイン集合住宅

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6〜7年前にバリで購入したTRENDS

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これはL.Aに住む姉から誕生日プレゼントで戴いた洋雑誌

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これも2010年に出版されたBRUTUSの別冊

間取り図を観てるだけでワクワクし♪

どの家具を配置しよう♪とか

アレもイイな♪コレもイイな♪と

瞑想するのは自分だけやないハズ(笑)


広告デザイン&建築の仕事がら

資料になる参考書でもあったり♪


時間と体力があったら名作住宅を観に行く旅がしたいな♪とふと思う。


あと四国の愛媛や高知にある美術館巡りもしたいと最近想う


私です。
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by unself138 | 2011-09-11 20:45 | 戯言

お誕生日

本日

9/7日は

弊社、株式会社アットウェルの井上 理社長の

33回目の誕生日∧( 'Θ' )∧


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オサムなんでロウソクは036ね♪

事務の田中さんナイスセンス♪

んで

私からは

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似顔絵をプレゼントいたしました♪(´ε` )

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先日、食事会の帰りに撮った写真を

デザイナーY氏に送り


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ラフ画が仕上がり

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途中経過が届き

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完成♪(´ε` )

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社長も喜んでくださいました♪(´ε` )


社長と知り合って10年近くなりますが

過去10年間、

個人的にお誕生日のプレゼントをまともに贈ったことがなく…恥


お世話になってる敬意を込めて


作成いたしました∧( 'Θ' )∧

社長これからも宜しくお願い申し上げます( ̄^ ̄)ゞ
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by unself138 | 2011-09-07 20:23 | 戯言

夏の終わりに…

いやぁ~スッカリ秋模様すね∧( 'Θ' )∧

ご無沙汰しております山城新伍です( ̄^ ̄)ゞ(クドイ)

昨日はオフの為

台風も過ぎ去ったことやし

骨折してから運動もセック◯スもしてないから汗もかいてないため←◯の意味あるんか?(笑)

いつものあのヒトとあのヒトを誘って

銭湯いこーぜ!と連絡したところ…


毎年恒例のBBQがあるからと断られ(´Д` )


フテ寝してたんですが悔しかったんで

勝手に行ってやりました!美濃白川へ∧( 'Θ' )∧

22時に出発して下道70kmを1時間半∧( 'Θ' )∧


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明るいときに見るとこんな感じ∧( 'Θ' )∧

岐阜の美濃白川のクオーレってとこ∧( 'Θ' )∧

到着したんが23時半過ぎで…

既に

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こんな感じ(´Д` )

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ヨ◯ダ爆走!

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夜中の2時にナシらが到着して

そっから肉のと酒のオンパレード∧( 'Θ' )∧

ワシは早い時間に撃沈!(◎_◎;)っつっても3時過ぎ…(´Д` )
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朝起きたら朝から路上で寝てるヒトが~(・・?))


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やっぱりこの方…

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一睡もしてないナシが一瞬寝かけたら鼻と口にワサビを詰められる始末(笑)同級生です。女子大のSOULGROUNDの店長やってます( ̄^ ̄)ゞ是非遊びに行ってあげてください!ケンニィのブログ見ました!って言ったら、「あっそ!」て言われます♪

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窓開けてると風が心地よいいいトコです♪(´ε` )オススメです♪

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CAUJOON君、ZOO-YAお疲れさん♪(´ε` )

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LUSH&CIPHER&SOULGROUNDの皆様お疲れさまでした( ̄^ ̄)ゞ

今年最後?のBBQ楽しめました∧( 'Θ' )∧
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by unself138 | 2011-09-06 15:08 | 戯言